先日は我が家で友人達と共に誕生日会を兼ねたホームパーティー。
まずは前菜。ブリーのクリームディップに水茄子のトマト煮、ミディトマトのオリーブオイルマリネと鴨のスモーク。
因に今回の料理は全てイタリアンシェフにケータリングをして頂きました。
続いての前菜は宮楠農園のトマトにガーリックパン。さすが宮楠さんのトマトだけあってフルーツの様な甘さです。
からすみのぺぺロンチーノ。スパークリングワインが無くなったので白ワインと共に。
シェフ料理中のパスタ2品目はゴルゴンゾーラのペンネ。ナパのしっかりした赤ワインと相性バグツンです。
メインの肉料理は鴨のローストにポークのしし唐巻き、バルサミコソースを添えて。この頃には赤ワインも2本目に突入。
オレンジサンドの桃とブルーベリーの手作りバースデーケーキ！
もうすぐ誕生日の私と少し前に誕生日を迎えた友人と合わせてお祝いしてくれて本当に嬉しかったです☆
この日はよく食べてよく飲んでよく語らいました。
そしてリビングのLINNミュージックシステムでインターネットラジオの心地よい曲を流したり、友人達の好きな曲を鳴らしたりして音楽を聴いていた時代の事や思い出を色々と話したり。
音楽って素敵だなぁと改めて思いました。
集まってくれた友人の皆さん、ありがとうございました！また集まりましょう☆
2014年7月5日
誕生日会を兼ねたホームパーティー
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